Fermenteren is niet alleen zuurkool maken! Heel veel producten worden via fermentatie bereid. Hierbij kan je denken aan brood of pastasaus, maar de mogelijkheden zijn oneindig.
Tijdens deze workshop neem ik je mee in de kunst van fermenteren, hoe het werkt en welke verrassende smaken tot stand komen door fermenteren.
Nieuwsgierig geworden……? geef je dan op voor een workshop.
Het is erg leuk om te doen. Het biedt de mogelijkheid om je producten duurzaam te bewaren, en het is nog gezond ook!
De workshops vinden plaats op:
- Zondag 22 februari
- Zaterdag 7 maart
- Zondag 29 maart
tijd: 13.30 – 16.00
kosten: € 25,00